|
Hollandese Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kipfilets
dubbel doosje spek (gerookt)
1 zak hllandse roerbakgroente (400gr)
2 kleine zakje bistro krieltjes gekruid kipkruiden
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in kleine blokjes en kruid ze met de kipkruiden.
verhit in de wok de olie en bak de kip mooi bruin en gaar.
voeg de spekjes toe en bak deze een paar minuten mee.
voeg de aardappeltjes toe.
wok alles op een vrij hoog vuur gedurende 10 minuten.Voeg als laatst de groente toe en bak deze mee tot ze beetgaar zijn.
lekker snel en gezonde maaltijd op tafel!
|
|
|